Hay personas que creen que no es posible ser ciclista y vegetariano. Te adelanto que están muy equivocados. Cualquier deporte es compatible con una dieta vegetariana.
Todo el mundo habla y da su opinión, pero no te creas todo lo que escuchas. Vamos a verlo con todo detalle y verás qué claro queda.
¿Un ciclista vegetariano debe suplementarse?
Por supuesto que se puede ser ciclista vegetariano o vegano. He conocido a lo largo de mi trayectoria a muchos ciclistas amateur de gran nivel que llevan una dieta sin productos de origen animal. Y ninguno de ellos ha vuelto atrás.
El hecho de que algo sea posible no quiere decir que sea lo óptimo ni lo más eficiente. Cada uno debe evaluar lo que desea a nivel personal y deportivo.
Sin embargo la diferencia no es relevante para todo aquel que no se dedique a ello de forma profesional. Hablamos de porcentajes muy bajos de diferencia.
Me da igual zapatillas, bicicleta que bañador. Si está relacionado con los deportes de resistencia y ese agradable sufrimiento que tanto nos gusta, ¡cuenta conmigo!